Аграрная наука

Экскурсии для школьников, конференция по пчеловодству, визит белорусского эксперта, анализ работы племзавода и новый сорт сливы — «НУ» представляет очередной обзор новостей из академических институтов сельскохозяйственного профиля.

Всему голова!

Сотрудники Курганского НИИ сельского хозяйства (филиала Уральского федерального аграрного научно-исследовательского центра УрО РАН) познакомили школьников с работой ученых-аграриев.

В частности, третьеклассники из села Садового побывали в технологической лаборатории института. Ученый секретарь кандидат сельскохозяйственных наук Наталья Замятина рассказала ребятам о методике оценки качества хлеба: какими бывают поверхность и форма булки, цвет корочки, пористость, эластичность и цвет мякиша, вкус и запах готового изделия. Кроме того, школьники попробовали себя в роли дегустаторов. Об основном сырье для производства хлеба, пшенице и ее сортах, поведала старший лаборант Ольга Перетятко.

Бесконтактные весы, лекции для садоводов, юбилей у челябинских агрономов и сотрудничество с Китаем по картофелю — «НУ» представляет очередной обзор новостей из академических институтов сельскохозяйственного профиля.

Рассчитаю по походке

Сотрудники ФНЦ биологических систем и агротехнологий РАН (Оренбург) вместе с коллегами из Китая и Италии создали усовершенствованную систему бесконтактного определения веса крупного рогатого скота.

Для современного интенсивного животноводства вес особи — критически важный показатель. Он напрямую влияет на кормление и ветеринарное обслуживание животных, что в свою очередь сказывается на экономической рентабельности ферм. Традиционное ручное взвешивание трудоемко, занимает много времени и может вызывать стресс у животных, что негативно сказывается на их здоровье и продуктивности. Именно поэтому ученые сегодня активно ведут разработку автоматизированных, бесконтактных и высокоточных методов оценки веса животных.

Сотрудничество уральских аграриев с Египтом и юбилей станции садоводства — «НУ» продолжает обзор новостей из академических институтов сельскохозяйственного профиля.

Пирамида кооперации

Главный научный сотрудник Уральского НИИ сельского хозяйства (филиал УрФАНИЦ) доктор сельско-хозяйственных наук Елена Шанина приняла участие в масштабном бизнес-форуме «Египет — Свердловская область: новые горизонты экономического сотрудничества», прошедшем в столице арабской республики Каире.

Укрепление партнерства в агропромышленной сфере стало одной из основных тем двусторонних дискуссий. В частности, Министерство сельского хозяйства и мелиорации Египта выразило заинтересованность в поставках специальных селекционных сортов картофеля от уральских ученых. Елена Петровна презентовала иностранным коллегам сорта, которые могут быть устойчивы к климату арабской республики. Египетская сторона в свою очередь готова активнее поставлять в регион свои фрукты — апельсины, мандарины, лимоны, грейпфруты, гранаты и манго. Биржа контактов была организована Министерством международных и внешнеэкономических связей Свердловской области, региональным Министерством агропромышленного комплекса при поддержке профильного атташе РФ в Египте.

Победа уральской груши и аграрная практика для школьников — «НУ» представляет очередной обзор новостей из академических институтов сельскохозяйственного профиля.

Вошла в фавор

Сорт груши «Фаворитка», созданный селекционерами Южно-Уральского НИИ садоводства и картофелеводства (входит в состав УрФАНИЦ УрО РАН), удостоен серебряной медали на 27-й российской агропромышленной выставке «Золотая осень».

«Золотая осень», традиционно проходящая на площадке Тимирязев центра (Москва), уже давно закрепила за собой статус ключевого делового события в сфере сельского хозяйства. В экспозиции были представлены достижения регионов, а также крупнейших производителей удобрений, сельхозтехники, оборудования и других современных решений для АПК, племенных хозяйств и агропредприятий. На прошедший в рамках выставки продовольственный конкурс Челябинская область заявила 70 образцов пищевой продукции, включая молочные продукты, колбасы, кондитерские и хлебобулочные изделия, сыры, крупы, муку и напитки.

В частности, награды удостоился осенний сорт груши, созданный Эрихтом Фалкенбергом и Фирудином Гасымовым путем скрещивания сортов «Декабринка» и «Лесная красавица». К его достоинствам относятся высокая зимостойкость дерева, устойчивость к основным вредителям и болезням, высокая урожайность, крупный размер и высокое качество плодов. Добавим, что золотую медаль в той же категории получили также уральцы — сотрудники Свердловской селекционной станции садоводства (филиал УрФАНИЦ) за сорт яблони «Краса Свердловска».